<食之谷>
大廚犀菲利
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食得是福
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非一般米田共
意見表

溫度轉換表

 
華氏 ..... 攝氏 爐火控制 火力說明
225 F..... 110 C 1/4 非常小火
250 F..... 120 C 1/2
275 F..... 135 C 1 小火
300 F..... 150 C 2
325 F..... 165 C 3 中小火
350 F..... 175 C 4
375 F..... 190 C 5 中火  
400 F..... 205 C 6
425 F..... 220 C 7 中大火
450 F..... 230 C 8
475 F..... 245 C 9 大火
500 F..... 260 C 10 烈火

 

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